Tuňák je dobrý pro štítnou žlázu
Tuňák obsahuje vitamíny A, E a D rozpustné v tucích a také mnoho minerálů, jako je fosfor, železo, vápník, selen a jód.
Selen je spolu s jódem nezbytný pro syntézu hormonů štítné žlázy a pomáhá zlepšovat fungování lidského imunitního systému.
Konzervovaný tuňák je téměř stejně zdravý jako čerstvý. Při vaření je však důležité vzít v úvahu vysoký obsah soli a oleje v těchto konzervovaných produktech.